🛒 ინგრედიენტები:

🧂 მარილი და წიწაკა – გემოვნების მიხედვით

🌰 თხილი – 1 მუჭა

🧄 ნიორი – 3 კბილი

🌿 კამა – 2 ს/კ

🥒 კიტრი – 1 ცალი

🛢️ მცენარეული ზეთი – 4 ს/კ

🥛 რძე ან არაჟანი – გემოვნებით

🥄 იოგურტი – 2 ბოთლი

👩‍🍳 მომზადების წესი:

1. 🥄 იოგურტი ავთქვიფოთ რძესთან ან არაჟანთან ერთად.

2. 🧂 დავამატოთ მარილი და წიწაკა, სურვილისამებრ – გატარებული ნიორი.

3. 🌀 განუწყვეტლივ ვურიოთ და ისე ჩავასხათ ზეთი, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კიტრი და კამა.

4. 🧊 სუპი დავდგათ სიცივეში, რათა კარგად გაცივდეს.

5. 🍽️ სუფრაზე მიტანის წინ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი თხილი.

6. 🍹 რჩევა: ტარატორი ასევე შესანიშნავად მიირთმევა ყინულის კუბიკებთან ერთად.