რეცეპტის ინგრედიენტები 1 ცალი კალმახის ფილე 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი 1 ს/კ დიჟონის მდოგვი 1 კბილი გახეხილი ნიორი 1⁄2 ჩ/კ ორეგანო გემოვნებით მარილი გემოვნებით წითელი წიწაკა ჩილი რეცეპტის მომზადების საფეხურები 1 კალმახის ფილე ჩადეთ გამოსაცხობ ფორმაში და მოასხით ზეითუნის ზეთი,დიჟონის მდოგვი,გახეხილი