🛒 ინგრედიენტები:

• 🍊 გრეიპფრუტი – 1 ცალი, პატარა

• 🍗 ქათმის ფილე – 250 გ

• 🥬 სალათის ფოთლები – 1 კონა

• 🌰 ნიგოზი – 2 სკ

• 🛢️ ნიგვზის ზეთი (შეიძლება ზეითუნიც) – 0.25 ჭიქა

• 🍋 ლიმონის წვენი – 1 ან 2 სკ

• 🛢️ ზეთი – 1 სკ

• 🧂 მარილი – გემოვნებით

• 🌶️ პილპილი – გემოვნებით

• 🧄 ნიორი – 1 კბილი

👩‍🍳 მომზადების წესი:

1. 🍗 ქათმის ხორცს მოაყარეთ მარილი, პილპილი და ზეთში შეწვით.

2. 🥩 შემდეგ პატარა ნაჭრებად დაჭერით.

3. 🍊 გრეიპფრუტი გაძარცეთ და რბილობი პატარა ნაჭრებად დაჭერით.

4. 🥬 სალათის ფოთლები ხელით დაახვიეთ.

5. 🧄 ნიორი დაქუცმაცეთ და დაამატეთ მარილი, პილპილი, ზეთი და ლიმონის წვენი.

6. 🥗 ყველა ინგრედიენტი აურიეთ და მირთმევამდე მომზადებული სალათი ჩაალაგეთ.

💡 რჩევა: გამოიყენეთ ლიმონის ან ლაიმის წვენი, რომ გემოს მეტი სიგრილე მიიღოს!